Региональная экономика: молочный сектор Северо-Запада развивается

30 июля 2026, 18:22   0

В мае в Северо-Западном федеральном округе зафиксирован рост производства сырого молока в годовом выражении. Драйвером развития отрасли остаются инвестиции предприятий животноводства в расширение сырьевой базы и модернизацию производства – эта тенденция отражена в июльском докладе https://cbr.ru/analytics/dkp/reg_review/0726/ Банка России «Региональная экономика».

Животноводческие предприятия региона продолжают реализовывать инвестпроекты по расширению ассортимента и обновлению производственных мощностей.

«Крупный производитель из Новгородской области расширил линейку за счет продукции с повышенным содержанием белка. Спрос на нее вырос из-за тренда на полезное питание. В Архангельской области завершается строительство молочно-товарного комплекса с собственным воспроизводством поголовья. В Республике Коми молочный завод обновил линию фасовки творога, до конца лета откроется инновационная ферма с автоматическими доильными комплексами», – отметил начальник экономического отдела Отделения по Новгородской области СЗГУ Банка России Евгений Долгих.

До конца года в Северо-Западном макрорегионе планируется завершение еще ряда проектов, которые поддержат развитие переработки молока. Например, в Калининградской области будет введен в эксплуатацию завод по производству сыров, мягкого мороженого и смеси для молочных коктейлей.

Материалы доклада используются Банком России при формировании решений по ключевой ставке. В июльском опросе предприятий приняли участие свыше 12,3 тыс. компаний, из них более 130 – из Новгородской области.

Источник фото: freepik.com