Аспирант НовГУ объяснил, откуда берется «запах старости»
05 августа 2026, 12:08 39
Специфический запах тела, который часто называют «запахом старости», не всегда является спутником пожилого возраста. Он может проявляться и у молодых людей. О физиологических причинах этого явления, влиянии питания и связи микробиома кожи с работой кишечника рассказал аспирант кафедры микробиологии, иммунологии и инфекционных болезней НовГУ Владимир Грабарь, практикующий терапевт поликлиники № 4 Великого Новгорода.
Причины появления запаха
По словам специалиста, возникновение этого аромата связано с накоплением специфических веществ в организме.
— Появление такого запаха обусловлено увеличением выделения такого класса соединений, как ненасыщенные альдегиды, образование которых происходит в процессе перекисного окисления липидов, — поясняет Владимир Грабарь. — Подобные жирорастворимые соединения плохо смываются обычной водой с мылом. Эти молекулы буквально «прилипают» к коже и волокнам одежды. Именно поэтому запах может сохраняться даже после душа, а также оставаться на вещах и мебели.
Терапевт также отмечает, что у молодых людей подобная проблема может возникать из-за гормональных перестроек или сбоев в работе микробиома кожи.
Как устранить «запах старости» с помощью питания
Полностью устранить запах только изменением рациона невозможно, так как первопричина кроется в возрастных изменениях. Однако корректировка питания играет важную роль.
— Мы всегда учитываем концепцию «ось кишечник — кожа», — комментирует врач. — Это тесное взаимодействие между пищеварительным трактом и кожным покровом через продукты обмена веществ. С возрастом метаболизм замедляется, и избыток тяжелой пищи организму переваривать гораздо труднее. Нерасщепленные остатки запускают процессы брожения в кишечнике, и продукты этого распада выводятся наружу через поры кожи.
Для профилактики эксперт рекомендует пересмотреть меню. В первую очередь, ограничить продукты с летучими серосодержащими соединениями — это чеснок, лук и пряные специи вроде карри или тмина, так как их компоненты частично выводятся с потом.
— Также стоит минимизировать алкоголь, который нарушает обмен веществ, и тяжелую пищу: красное мясо, жирное, жареное и избыток сахара, — советует терапевт. — Вместо этого лучше добавить в рацион овощи и фрукты, богатые клетчаткой — брокколи, кабачки, огурцы. Также полезны диетический белок, зеленый чай и рыба, содержащая омега-3.
Прелые яблоки и ацетон: чем пахнут болезни
Владимир Грабарь подчеркивает, что изменение естественного запаха тела часто является сигналом организма о сбоях в работе внутренних органов.
— Специфический запах может быть важным маркером заболеваний, — перечисляет врач. — Например, при декомпенсации сахарного диабета от человека может исходить сладковатый запах ацетона. Болезни пищеварительной системы часто проявляются запахом гниения, патологии почек — выраженным запахом аммиака, а серьезные поражения печени, такие как цирроз, могут давать специфический сладковатый оттенок прелых яблок.
Аспирант напоминает о важности контроля питьевого режима, особенно в пожилом возрасте, и необходимости ответственного отношения к здоровью.
— Если вы заметили, что запах тела резко изменился и стал необычным, не пытайтесь замаскировать его парфюмерией или усиленной гигиеной, — резюмирует Владимир Грабарь. — Это повод обратиться к врачу для обследования и своевременной диагностики хронических заболеваний.
Эту и другие новости читайте в официальном МАХ-канале Новгородского университета.

