Новости

27.01.2021  27 января - день снятия блокады Ленинграда и Всероссийская акция "Блокадный хлеб".

27 января - день снятия блокады Ленинграда и Всероссийская акция "Блокадный хлеб".
Сегодня, каждое российское сердце отсчитывает время памяти, время гордости, время славы и беспримерного подвига ленинградцев. Те, кто пережил блокаду, спокойно могли нам рассказать про бомбежки, о смерти, которая была повсюду, но вот о голоде блокадники нам скажут со слезами на глазах, с особой горечью, ведь к голоду привыкнуть невозможно. Блокадный хлеб — маленькие, липкие чёрные кусочки. Те, кто работал получали по 250 граммов, все остальные – по 125 граммов, чтобы прожить сутки.

Блокадный хлеб: мука деревьев и жмых, хвоя и ржаная обойная мука, лузга и лебеда, солод и мучная пыль — такой рецепт для хлеба сегодня невозможен, но тогда его ценили ленинградцы и ценят до сих пор. Цена такой пайки хлеба стоила целой жизни.

Сегодня, мы вспоминаем тех, кто в страшные блокадные годы преодолел голод, холод, бомбежки, обстрелы, но выжил и не сдался. Слава, героям-ленинградцам! Слава – народу-победителю!

Политехнический колледж