Учебно-научная лаборатория качества сельскохозяйственной продукции занимается изучением актуальных проблем:

1) миграция тяжёлых металлов и радионуклидов в звене: почва - растение (корм, рацион) - животное - продукт животноводства - человек

2) использования лазерных технологий при выращивании молодняка животных, в производстве молока и мяса

3) совершенствования промышленных технологий производства и использования кормов в  животноводстве

4) выполнением курсовых и дипломных работ студентами очного и заочного образования

5) НИР аспирантов очного и заочного образования (подготовка диссертационных работ к защите)

6) производство и использование рапсовых кормов

7) патентные исследования

8) организация филиалов кафедры и улучшение их деятельности